Talentcard®
Overzicht profielen
SH

s hulzink

QC/QA medewerker

Personalia

Leeftijd
50 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Duits
  • Engels
Talen (schrijven)
  • Duits
  • Engels
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Wat breng ik mee?

Zo omschrijven anderen mij

Zelfstandig, rustig, nauwkeurig, kritisch, praktisch, resultaat gericht.

Mijn huidige situatie

Sector(en):
  • Algemeen
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • Binnen 1 maand

Werkervaring

United Soft Drinks te Goor (september 2005 – heden)
USD is een (fris)dranken producent waarvan de hoofdvestiging in Utrecht staat. In Goor is een productievestiging waar AA-drink en Raak vruchtensiroop wordt geproduceerd.
Kwaliteitsdienst/laboratorium
• Monstername van grondstoffen, halffabrikaten en eindproducten.
• Sensorische, fysisch/chemische en microbiologische bepalingen uitvoeren.
• Resultaten verwerken en beoordelen. Afwijkingen bespreken met betrokkenen.
• Kalibratie en onderhoud controle apparatuur laboratorium en productieafdelingen.
(HPLC/titrator/densitiemeter/refractometers/geleidbaarheidsmeters/pH-meter/ thermometers/broedstoven/weegschalen).
• Beheer laboratorium (o.a. overzicht/bestelling voorraad, referentiemonsters beheer).
• Controle op uitvoering E-weging. Bijhouden juiste waarden in E-weegsysteem.
• Controle op naleving kwaliteit(systeem) in fabriek.
Kwaliteitssysteem (HACCP/BRC)
• Uitvoeren van interne audits van alle afdelingen van de vestiging Goor. Vastlegging in rapportages en resultaten bespreken met betrokkene(n).
• Uitvoeren hygiënecontrole en glasbreukcontrole.
• Beheren en optimaliseren van kwaliteitssysteem vestiging Goor. (In verleden gedaan)
• Opstellen en vastleggen van actuele werkvoorschriften in geautomatiseerd systeem (Manual Master) voor vestiging Goor. (In het verleden gedaan)
• Begeleiding bij externe audits (BRC-code) (In verleden gedaan) en klachtafhandeling.
Proces (siroop maker)
• Vervanging van de siroopmaker, dit is bij ons 1ft. Dit houdt in dat ik alle werkzaamheden van deze afdeling uit kan voeren. (In het verleden gedaan)

ABCTA te Lochem (augustus 2003 – augustus 2005)
ABCTA (nu ForFarmers Group) is een grote coöperatieve veevoederproducent in het oosten van Nederland.
Fysisch/(nat)Chemisch - Microbiologisch laboratorium
• Fysisch/(nat)Chemisch: o.a. celstof, eiwit, vet, drogestof, zetmeel en mineralen met
AAS-systeem (Na/K/CA/Mg/Cu/Mn/Zn bepaling).
• Microbiologisch: salmonella, entero, gist/schimmel en totaal kiemgetal.

Het laboratorium is labcode/sterlab gecertificeerd.
Referentie: Arie Hulshof (hoofd laboratorium).

Borculo Domo Ingredients te Borculo
BDI, onderdeel van Friesland Foods, verwerkt wei (deelstroom kaas) tot poeders en suikers, die als halffabrikaat worden gebruikt in de levensmiddelen en farmaceutische industrie.
Fysisch/(nat)Chemisch laboratorium (september 2001 – oktober 2002)
• Het analyseren van grondstoffen, halffabrikaten en eindproducten op o.a. eiwit, drogestof, vet, vocht, pH, zuurgraad, nitraat/nitriet, deeltjesgrootte.

Referentie: Miriam Heutinck (Manager QC). Getuigschrift aanwezig.

Proces (operator)
• Tussen 1998 en 2001 heb ik bij BDI diverse malen, in totaal ongeveer 8 maanden, als procesoperator op meerdere afdelingen gewerkt (weiontvangst, vacuümafdeling, suikerafdeling en poederafdeling).
• In 1998 heb ik bij BDI (toen nog Borculo Whey Products) stage gelopen. Mijn hoofdopdracht was het achterhalen van foute meetwaarden (drogestof gehalten) die tijdens het proces (indampen van wei) problemen opleverden.

Riedel te Ede (november 2002 – augustus 2003)
Riedel (Friesland Supply Point Ede) produceert vruchtensappen zoals Appelsientje, Coolbest en Dubbelfriss.
Fysisch/Chemisch laboratorium
• Bemonsteren en het sensorisch, fysisch/chemisch en microbiologisch beoordelen van grondstoffen, halffabrikaten, eindproducten en verpakkingen.

AVIKO te Steenderen (maart - juni 2000)
Bij dit bedrijf heb ik mijn afstudeeropdracht uitgevoerd. De titel hiervan was ‘voorverwarmen van aardappelen’.

Versuchs und Lehranstallt für Brauerei Berlin (september – december 1999)
Bij dit instituut in Berlijn heb ik stage gelopen. Op dit instituut wordt onderzoek gedaan ten behoeve van bier brouwerijen.
Mijn opdracht was een onderdeel van een groter onderzoek ‘conserveren van brouwerijgisten’, wat het doctoraal onderzoek was van mijn stagebegeleider.

Opleidingen

Opleidingen (allen afgerond):
HBO levensmiddelentechnologie (Van Hall Instituut te Leeuwarden)
Studierichting: Productontwikkeling en Kwaliteitsmanagement.
Studiejaar: 1996 – 2000.
Enkele relevante vakken: Levensmiddelenchemie, levensmiddelenmicrobiologie, productontwikkeling, kwaliteitssystemen (HACCP, ISO), producttechnologieën (zuivel, dranken, bakkerij, groente en fruit).

MBO milieukunde (Agron te Doetinchem)

MAVO (Marianum te Groenlo)

Basisschool (Ludger te Beltrum)

Overig opleidingen/bijzonderheden:
Cursus interne audits BRC (gevolgd bij Oud Arlesteyn in 2006).
Heftruck certificaat (gevolgd bij BTO in 2006, herhalingscursus bij Blom 2011).

Mijn talenkennis betreffende Duits en Engels is redelijk goed ontwikkeld.
Ik heb de nodige computerervaring met de programma’s Windows, Word, Excel en met het Internet. Verder heb ik ervaring met LIMS (Qualibra), software voor in het lab. Tevens heb ik enige kennis van het kwaliteitssysteem programma Manual Master dat we bij United Soft Drinks gebruiken.

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

Stukje fietsen of wandelen in natuur, (veld/zaal) voetbal spelen, reizen, soms boek lezen, bepaalde muziek/films/tv-series, soms een spel op playstation 3, af en toe uit (café of muziekconcert).

Werkgebied

  • Beltrum 50km
Talentcard®