Mijn naam is Tjerk van der hauw, een enthousiaste en gedreven horecaman. Ben gastvrij en gastgericht. Kwaliteit en een goede service staan hoog in mijn vaandel! Gasten moeten met een goed gevoel vertrekken waardoor ze ook weer graag terug komen! Horeca is mensen een geslaagd verblijf te bezorgen!

Werkervaring:
Periode

2010-april 2013 Ass. Bedrijfsleider St. Parolo.
Personeel aansturen, zorgen dat
de gasten optijd voorzien
worden van koffie/thee ed.
Inkoop. Personeel dat bij Parolo
werkt hebben een beperking.
Krijgen hier een leerwerktraject.

2007-2010 Oproep basis Buro Goudappel Coffeng.
Meegewerkt aan div verkeers-
onderzoeken.

2006-2007 Zalenkelner Mercure Hotel (3 maand)
Zalen klaar zetten en de catering
verzorgen

1997-2002 Zelfstandig ondernemer Restaurant De Keizerskroon.
Bediening, aansturen personeel,
inkoop cafe/restaurant, schoon-
maak werkzaanheden.

1996-1997 Barkeeper Cafe In Den Golden Helm
Bediening van de gasten

1988-1996 Zelfstandig ondernemer Hotel Royal
Bediening gasten, inkoop cafe
gasten inchecken, personeel
aansturen, leerlingen begeleiden

1987-1988 Bedienings medewerker Bosrestaurant Joppe
Bediening gasten

1984-1986 Div functies IJssel Hotel
Bediening gasten in het
restaurant,barkeeper/bedrijfs-
leider discotheek, aannemen
personeel,inkoop discotheek,
aansturen personeel, werkrooster
maken

1983-1984 Barkeeper Cafe De Brasserie
Bediening gasten en het maken
Kleine gerechten

1975-1982 Bedrijfsleider Discotheek Saint Tropez
Portier, barkeeper, inkoop,
personeel aansturen, personeel
uitbetalen, artiesten ontvangen en
begeleiden en verzorgen.

Koken, uitgaan, sportschool, muziek luisteren,lezen concerten bezoeken!